Висушені фрукти і овочі (сушка) можуть бути як самостійним продуктом, так і інгредієнтом, що входять до складу різноманітних рецептів. Для отримання якісної продукції необхідно використовувати професійне обладнання - дегидратор Hurakan hkn dhd10.
У горизонтальному дегидраторе Hurakan для отримання сухих продуктів використовується рівномірний, постійний обдув теплим повітрям. Саме такий спосіб зневоднення дозволяє отримувати сухофрукти та інші продукти з максимальним збереженням смакових характеристик.
Переважні характеристики сушарки продуктів Hurakan hkn-dhd10:
- наявність таймера з періодом до 15 год;
- регулятор температури з діапазоном від 30 до 70оС;
- низький рівень шуму до 42 dB;
- не значне споживання електроенергії.
